देहरादून, 7 दिसंबर 2024: सर्दी के मौसम में सेहत का ख्याल रखना और सही पोषक तत्वों का सेवन करना बहुत जरूरी है। ऐसे में ABC जूस एक बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है। यह जूस सेब, चुकंदर और गाजर का संयोजन है, जो न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है। जानिए ABC जूस के अद्भुत फायदे और इसे बनाने का आसान तरीका।
ABC जूस का मतलब क्या है?
- A (Apple) – सेब
- B (Beetroot) – चुकंदर
- C (Carrot) – गाजर
ABC जूस के स्वास्थ्य लाभ
- डिटॉक्सिफिकेशन: ABC जूस शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है, जिससे त्वचा को प्राकृतिक चमक मिलती है और शरीर स्वस्थ रहता है।
- तुरंत ऊर्जा मिलती है: इस जूस में प्राकृतिक शर्करा होती है, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा देती है और थकान से राहत प्रदान करती है।
- दृष्टि में सुधार: इसमें मौजूद विटामिन A और बीटा कैरोटीन आंखों के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं, जिससे दृष्टि में सुधार होता है।
- हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद: यह रक्तचाप को नियंत्रित करने और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, जिससे हृदय संबंधी समस्याओं से बचाव होता है।
- बालों के लिए लाभकारी: ABC जूस बालों को मजबूत और घना बनाने में मदद करता है क्योंकि इसमें पोटेशियम, आयरन और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं।
- पाचन में सुधार: जूस में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है, जिससे गैस और पेट की समस्याएं दूर होती हैं।
ABC जूस बनाने की विधि
सामग्री:
- 1 सेब
- 1 चुकंदर
- 2 गाजर
- नींबू का रस या शहद (स्वाद अनुसार)
- काला नमक (स्वाद अनुसार)
बनाने का तरीका:
- सेब, चुकंदर और गाजर को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- इन टुकड़ों को मिक्सर में डालकर अच्छी तरह पीस लें।
- मिश्रण में तीन चौथाई कप पानी डालें और जूस तैयार करें।
- जूस को छानकर एक गिलास में निकालें।
- स्वाद अनुसार काला नमक और नींबू का रस या शहद मिलाकर सेवन करें।
निष्कर्ष: ABC जूस न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह एक संपूर्ण स्वास्थ्यवर्धक ड्रिंक है जो आपको सर्दी में भी ताजगी और ऊर्जा प्रदान करता है। इस जूस के नियमित सेवन से आप कई स्वास्थ्य लाभ प्राप्त कर सकते हैं।